Každý druhý vzorek medu byl falšovaný

Tento článek je starší jednoho roku, jeho obsah tak nemusí odpovídat současnému stavu

REDAKCE – Státní zemědělská a potravinářská inspekce  uskutečnila mimořádnou kontrolu medů v maloobchodní síti se zaměřením na hodnocení jakostních parametrů, které indikují zejména známky falšování. Z celkem 30 vzorků medu nevyhovělo požadavkům právních předpisů osmnáct vzorků. U všech nevyhovujících medů laboratorní analýza prokázala hodnoty, které jsou považovány za důkaz falšování nebo neodborného zacházení, které snižuje jakost potraviny.